Vins de Chinon – AOC – Val de Loire – (La Nature reprend ses droits)
Une histoire de famille dans l'histoire
Le château de Rivière a été construit en 1850 par Désiré de Rivière (1803+1900 sur les vestiges d’un ancien château médiéval. Il reste dans la même famille en ligne directe depuis 1547 et ses vignes sont exploitées dès le moyen âge. En 2020, Hubert de Monteynard et son fils Gabriel reprennent la direction du vignoble et opèrent la conversion biologique de l’exploitation ainsi que la pratique de la bio diversité en œuvre ici depuis des temps anciens. Attachés aux valeurs de notre histoire nous souhaitons réconcilier à travers nos vins, ce mariage entre la nature et nos traditions.
Château de Rivière
Renaissance
Désiré de Rivière (1803+1900) Fit construire le nouveau château en 1850 sur les vestiges du château médiéval. L’architecture du château adopte le style néo renaissance… Issu d’un assemblage équilibré de vieilles vignes, ce vin symbolise la mesure et la sagesse de Désiré qui vécut Jusqu’à 97 ans !
Château de Rivière
Rose Désirée de Rivière
Rose Désirée de Rivière* (1780+1833) Un prénom bien choisi pour rendre hommage aux femmes par qui notre château reste en ligne directe dans la famille depuis 1547. Un rosé clair et délicat aux accents fruités et frais, issu d’un pressurage des raisins à la vendange et d’une fermentation à basse température.
Château de Rivière
La Petite Loge
Notre petite loge de vignes, construite en même temps que le nouveau château est unique, par sa voute de pierres de tuffeau ronde. Elle a toujours été un lieu de réconfort et de fraternité pour les vignerons. Un état d’esprit pour ce vin; issu d’une même parcelle et vinifié dans l’expression des fruits rouges et de la fraicheur.
Hébergement
Notre hébergement est composé de deux gîtes, une grande partie commune et une annexe pour deux personnes dans le même bâtiment
gallerie
Un terroir et un environnement exceptionnels
10.34 Ha à 500 mètres du chai.
En 2020 nous avons replanté par anticipation 5Ha de chenin blanc (production en 2023)
Profil:
Situation homogène pour l’ensemble du parcellaire.
Texture de surface : sable limoneux ou sable
Nature de l’horizon de profondeur : gravelo caillouteux en majorité. Argile ou argile limoneuse au sud arrassons rue du gouffre et sableux au nord. Apparition à 110cm.
Capacité de drainage : bon à correct.
Réserve Utile Maximale en eau : 50 à 150mm, sols sensibles à la sécheresse et tamponnant un déficit en début d’été.
Potentiel de vigueur : fort
Potentiel de précocité : dans la moyenne
Potentialité viticole : fort, aucune contrainte à l’enracinement
Groupes terroir : groupe des hautes et moyennes terrasses non inondables et inondables
Après avoir fait un retour en arrière dans l’histoire de notre famille ainsi que sur les pratiques culturales de la vigne dans les temps anciens nous sont apparues quelques évidences :
Refaire de la nature, notre premier partenaire.
Réduire tous les intrants.
Travailler les sols.
Utiliser les outils et les moyens techniques et digitaux d’aujourd’hui
Experience
